Каждый раз, когда мы стараемся начать придерживаться здорового образа жизни, количество соблазнов вокруг нас увеличивается. Мы постоянно ищем оправдания своим слабостям, говоря: «Съесть батончик темного шоколада в день даже полезно! Я слышала, что темный шоколад очень помогает похудеть!». Правда, не всегда эти оправдания имеют отношение к реальности. Мы подготовили список из диетических «вредителей», которые очень богаты калориями, бедны питательными веществами и имеют высокий гликемический индекс, и вообще представляют собой худшие варианты здоровой пищи во время диеты.
Сухие завтраки
Считается, что более 90% российских семей употребляют сухие завтраки. Но в то время как одни продукты приготовлены из цельного зерна, богаты клетчаткой, содержат мало сахара, другие являются их полной противоположностью. Многим может показаться удивительным, но некоторые сухие завтраки более чем на 50% состоят из сахара, и одна порция такого завтрака может быть равна сладкому пончику! Даже некоторые виды овсяных хлопьев, отруби, мюсли часто изготавливаются с добавлением сахара. Если Вам хочется съесть сухой завтрак, то ищите такой, где содержится как можно меньше сахара, а хлебные злаки только цельнозерновые.
Кексы
Если хотите похудеть, то придется отказаться от кексов. Всего один кекс содержит целых 46- калорий, 15 г жира и 44 г сахара, — это больше, чем в обычном пончике или булочке с корицей и кремом из сливочного масла. Что еще больше беспокоит, — размеры кексов постоянно увеличиваются, и сейчас они почти в два раза превышают свой изначальный размер! Если очень хотите кексов, то испеките свои собственные, сохраняя их небольшой размер и используя овсяные хлопья, цельнозерновую муку, а также сушеные фрукты и орехи.
Чипсы
Жареный картофель содержит ужасающе много калорий, но как только вы начинаете их жевать, остановиться очень трудно. Всего 15 кусочков классических картофельных чипсов обойдутся вам в 160 калорий и 10 г жира!
Пудинг
Как может богатый кальцием молочный десерт небольшого размера уничтожить диету? Одним словом – сахар. Многие пудинги с низким содержанием белка содержат огромное количество пустых калорий в виде сахара. В одной маленькой баночке содержится 21 г сахара, — это эквивалентно 5 чайным ложкам!
Газировка (в том числе диетическая)
Конечно, все знают, что сладкие газированные напитки не способствуют похудению, но обязательно нужно помнить, что и диетическая газировка не так безобидна – банка такой газировки соответствует небольшой шоколадке.
Печенье
Печенье – один из наших любимых продуктов. С печеньем можно выпить чашечку-другую чая, кофе, вечернего молока. Отговорка обычно одна – всего одно печенье… Но эти сладости плохи тем, что съев одно печенье, вы хотите еще и еще. Одна плитка темного шоколада содержит 140 калорий, 6 г жира и 2,5 чайных ложек сахара, а три печенья – около 135 калорий, 5,5 г жира и 2,8 чайных ложек сахара!
Мороженое
Мороженое – одно из наших любимых лакомств. Мы едим его летом на улице, зимой в кафе с кофе, но его легкость обманчива! Мороженое опасно прежде всего тем, что нетрудно съесть большую порцию, совершенно этого не заметив. В половине чашки мороженого содержится до 300 калорий, 18 г жира и 23 г сахара! Это ли не повод сократить потребление мороженого до пары чайных ложек в неделю?..
Молочные коктейли
Кто не любит нежный сливочный молочный коктейль? К сожалению, это воздушное удовольствие обойдется вам никак не меньше, чем в 700 калорий, 20 г жира и невероятные 97 г сахара (это больше, чем 24 чайных ложки сахара)! Такие коктейли с высоким содержанием сахара быстро вызывают чувство голода и тягу к богатым углеводами продуктам.
Молочный шоколад
В то время как темный шоколад богат антиоксидантами и содержит не так много сахара, молочный шоколад является его полной противоположностью и должен быть исключен из рациона при любой диете. Шоколад содержит около 100 калорий в 30 г, а это действительно очень много. Если вы хотите шоколада, отдайте предпочтение четверти плитки темного шоколада – из-за его насыщенного вкуса вы быстро удовлетворите свою потребность в сладком, в то время как молочного шоколада понадобится гораздо больше.
